豆腐海带汤做法

1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；　　2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；　　3、水沸放菠菜；　　4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。菜品口感　　色美汤鲜。食谱营养　　豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。　　海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

海带豆腐汤怎么做

海带豆腐汤的做法材料准备：豆腐200g，海带100g，盐适量，葱，姜，色拉油适量1、首先将海带放入温水中，进行泡发，随后将之洗净，切成菱形块，备用。2、这时将豆腐清洗干净，再将之切成大块，放入水里煮沸，随后捞出晾干，切成小方丁，备用。3、接着备好葱、姜。4、这时热锅，等油温到达六成熟的时候，将生姜、葱放入，进行小火煸炒。5、随后将豆腐丁、海带片放入锅中进行煸炒，加入适量的清水，大火煮沸。6、等煮沸之后改小火小火炖，随后加入适量的食盐，再焖一会儿就可以食用了。海带豆腐汤的功效海带豆腐汤可以延缓衰老、防治血管硬化等等的作用。豆腐中的蛋白质、卵磷脂、维生素等等的这些营养物质是非常丰富的，并且它所含的“皂角苷”物质，可以促进脂肪的分解，从而具备了减肥作用。海带中的碘可以使女性体内雌激素水平降低，从而恢复卵巢的正常机能，改善内分泌失调。这道食谱可以加快身体新陈代谢。

海带豆腐汤的家常做法

海带豆腐汤做法如下：1、取适量干海带。2、用剪子将干海带扣剪短成寸段，然后放入适量水进行泡发。3、干海带泡软后用热水焯一下。4、准备北豆腐一块，然后将豆腐切成小块状。5、锅中放入适量水，水沸腾后将豆腐块放入锅中进行焯水处理。6、食材中的猪肉切片，香菜洗净，豆腐和海带都焯过水了，豆腐一块吃不了就用半块。7、将香菜切小段，蒜拍扁后切几下，姜切丝。8、炒锅中放入适量油，油热后将肉放入锅中。9、将蒜和姜放入锅中煸炒出香味。10、将肉煸炒至变色出肉香味。11、将豆腐块放入锅中，用量自己调整。12、用铲子将食材翻炒几下，动作要轻，不要将豆腐铲碎了。13、将海带放入锅中，用量自己调整，多少随意。14、然后放入适量水。15、将汤烧至沸腾状态后转为小火再煮一会，然后放入少许盐。16、再放入香菜，用汤勺推动食材，将食材混合均匀。

海带豆腐汤怎么做？

今天介绍几款味道鲜美，好喝又减脂的海带汤。最近的天气真的是越来越善变了，前两天还下着雨呢，今天就热烘烘的了。走几步都大汗淋漓的，特别像我这种容易出汗的，真的是难受极，超级不舒服。连着胃口也遭殃变差了，那么咱们就喝点清爽的素汤，来养养我们的脾胃吧，也顺便补充一下身体所需的营养和能量。海带有着丰富的纤维素，还含有丰富的胶质，能够促进肠道的蠕动，帮助身体排出毒素和废物，对于减肥减脂很有帮助，喜欢的小伙伴赶紧学起来吧。海带豆腐汤食材：海带、豆腐、盐、清水。做法：1、海带清洗干净沥干水分，豆腐切块备用。2、起锅倒油烧热，倒入海带翻炒2分钟左右，倒入适量的清水。3、大火煮开1分钟，加入豆腐，再调中火煮个5分钟左右。4、最后加入适量的盐调味，就可以关火出锅了，要特别注意的是，海带一定要清洗干净哦，不然有细微的盐沙会影响口感的哟。海带蛤蜊豆腐汤食材：海带、蛤蜊、豆腐、盐、清水。做法：1、蛤蜊放水里加些许的油盐，浸泡个10分钟左右，让蛤蜊把泥沙吐出来，然后再捞出清洗几次。2、大蒜去皮，豆腐切块，海带浸泡清洗干净，切好打结备用。3、海带加大蒜放在水里煮个3分钟，然后加入豆腐蛤蜊，继续煮3分钟。4、煮到蛤蜊开口之后，再加入适量的盐进行调味。最后出锅后，撒点葱花即可。海带汤中加入了蛤蜊，汤不仅鲜美清淡，还有那不能忽视的香味~海带玉米汤食材：海带、玉米、葱姜、清水、盐。做法：1、把海带浸泡清洗干净，打结备用。2、玉米切成大小合适的玉米段备用。3、姜去皮洗净切好，葱洗净切好备用。3、热锅放油烧热，放入葱姜爆香，接着把海带结放进去翻炒2分钟后，加入适量的清水。4、最后把玉米段放进去大火煮开后，在调中火再继续煮个10分钟左右，加点盐调味，就可以关火出锅啦。出锅装盘之后，撒点葱花即可。这道海带玉米汤就做好啦，做法简单，味道鲜美的一道懒人减肥汤，你不打算试试吗？海带豆腐口蘑汤食材：海带、豆腐、口蘑、葱、盐、白糖、红味噌 、清水。做法：1、把干海带用热水浸泡开，然后清洗干净，切好沥干水分备用。2、豆腐过清水清洗一下，然后切成大小合适的豆腐块。3、口蘑洗干净切片，葱洗净切段备用。4、热锅倒入些许的油烧热，放入点红味噌爆香。5、然后倒入适量的清水煮开，放入海带和豆腐，继续煮个3分钟左右。6、接着加入口蘑片和葱段，再煮2分钟。7、最后加点盐和白糖调味就可以关火出锅啦。好了喔，一款“美味瘦身汤”就做好啦，口舌之欲和瘦身美型都可兼得哟。

海带豆腐汤怎么做，美味又营养，非常适合老人喝呢？

锅里适量油，葱姜爆锅；加入适量清水，十三香，盐；放入食材，大火煮沸，改中火慢炖，十分钟钟左右，加入适量鸡精调味，撒适量香菜末出锅；