香椿拌豆腐的家常做法大全
材料：豆腐2块，香椿150g，香椿拌豆腐调料香油，精盐，味精，胡椒粉少许。方法一：将新鲜香椿用开水冲洗干净，去除涩味。把干香椿放在水里泡一会儿，再去盐。豆腐也需要用开水冲洗，去除涩味。把主料放在大碗里，然后放点精盐和味精，拌匀，最后放香油。方法二1。将香椿芽折断，洗净；2、在沸水中焯一下；3.当叶子变绿，香味飘出时，捞出冷水。4.挤出水分，切成小块；[2]5.将卤水豆腐切成小方块，然后放入放有盐的开水中焯一下；6.沥干水分，捞出装盘；7.将适量的盐、味精、香油、凉开水调成一碗汁；8.把剁碎的香椿撒在焯水的豆腐上，然后倒进盛果汁的碗里。方法三1。取出内脂豆腐放入盘中，用水冲洗干净。将豆腐切成大块。2.香椿洗净，放入沸水中焯一下，变绿后捞出放入冷水中备用。将香椿切成粉末，放入碗中。3.加盐、生抽、剁椒。倒入少许温水，搅拌均匀。将拌好的香椿倒在豆腐上，吃的时候拌匀。方法4 1。烧开半壶水，水烧开后。2.将烫过的香椿用清水冷却，切成香椿粉；3.将香椿放入碗中，加入香油和盐，少许酱油和醋(不喜欢就不要放这两样东西)搅拌均匀；4.一盒内脂豆腐，从盒子里拿出来放在盘子里；撒上切碎的香椿。
香椿拌豆腐怎么做
【香椿拌豆腐】食材：2棵小香椿、2根香葱、3瓣蒜瓣、盐、香油、鸡精。做法：1。准备好需要的食材。(豆腐一定要嫩买)。2.用刀切香椿根，不然有柴火味，用清水洗净。3.将豆腐冲洗干净，切成薄片和条状，最后切成小块，这样会更入味，更美味。4.烧开一锅开水，放少许盐，倒入豆腐丁，去除豆腥味，焯半分钟，捞出。5.最关键的一步是把焯水的豆腐拿出来，放在事先准备好的盐水里，泡半个小时，这样豆腐会特别入味。6.将洗净的香椿放入开水锅中，将红芽捞出变绿。焯水去除香椿中的亚硝酸盐。7.将香椿从冷水中捞出，挤出水分，切成小方块，香葱洗净切成葱花，蒜瓣去皮切成蒜末。8.将泡好的豆腐捞出沥干水分。将香椿碎、葱花、蒜末放入大碗中，撒上适量盐、鸡精，淋上香油。9.豆腐和香椿调匀，口感软嫩可口。
香椿拌豆腐怎么做好吃？
香椿芽拌豆腐好吃的做法如下：食材：香椿芽50-60g，嫩豆腐一块，小米椒2个(不要吃辣)，生抽1勺，香油适量，食用盐少许。具体做法如下：1。将采摘下来的香椿芽去掉老叶和硬茎，清洗干净备用。将豆腐切成小块，大小为一厘米见方。当然，喜欢吃碎豆腐的也不一定要切。将热米饭切成圈，小葱切成葱花。其实葱花可以省略。2.锅里烧适量的水。水烧开后，放1茶匙盐进去，在豆腐块里焯水2分钟，捞出控水。水中加盐的目的是增加豆腐的地位，使其味道更鲜美，同时防止豆腐容易被煮。3.豆腐是油炸烫过的。不要把锅里的水倒掉，可以再烧开，用香椿芽焯水，香椿芽颜色变绿后捞出，放入凉开水中，彻底凉透后捞出。4.将冷却后的香椿芽切成细粉备用。5.调料汁：将小米辣、葱花、1勺酱油、1勺温水和几滴香油放入空碗中搅拌均匀。6.最后，把豆腐放入碗中，放上花蕾，p
香椿拌豆腐不仅营养丰富，而且具有很好的药用价值。材料：豆腐1块，30g香椿的；辅料：盐8g，胡椒粉4g，香醋5ml，香油3ml，豆腐拌豆腐，香椿1个洗净备用。请点击图片说明2洗豆腐备用。请点击图片说明，3锅加水，烧开，然后放入豆腐，煮3~5分钟。请点击进入图片说明4。另起锅加水，烧开，放入香椿，转微火，变绿，捞出。请点击进入图片说明5。将提取的香椿稍微压榨一下，切成丁。请点击图片说明6。将烫过的豆腐捞出，切成小块。请点击进入图片说明7。将香椿丁和豆腐放入盘中，加入盐和少许胡椒粉。请点击图片说明8加一点香醋。请点击图片说明9加点香油。最后将调味好的豆腐和香椿拌匀。请点击进入图片说明。小贴士1)香椿不能烫，否则不香。但是必须熨。过量的硝酸盐可以被去除。2)香油不要放太多，以免掩盖香椿的香味。
香椿拌豆腐的做法凉拌
1.食材：新鲜香椿要用开水浸泡，去除涩味。腌制好的香椿干要在水中浸泡一段时间，才能去除盐分。2.豆腐的做法：最好用老豆腐，尽量选择不黑不白的那种，质量好。同样，豆腐也需要用开水浸泡，去除涩味。服用混合物。新鲜的香椿只能享用一个月。它是美味的。美食的功效适用于心烦口渴、胃饱、目赤、口舌生疮等。材料：香椿芽、卤水豆腐。调料：豆腐2盐拌豆腐、味精、香油。生产步骤1。香椿芽打碎洗净；2、在沸水中焯一下；3.当叶子变绿，香味飘出时，捞出冷水。4.挤出水分，切成小块；5.将卤水豆腐切成小方块，然后放入放有盐的开水中焯一下；6.沥干水分，捞出装盘；7.将适量的盐、味精、香油、凉开水调成一碗汁；8.把剁碎的香椿撒在焯水的豆腐上，然后倒进盛果汁的碗里。豆腐拌豆腐(2)【1】原料：豆腐1盒豆腐100g调料盐2.5g生抽5g剁椒10g豆腐拌豆腐：1。取出内脂豆腐放入盘中，用水冲洗干净。将内肥豆腐切成大块。2.豆腐洗净，放入沸水中焯一下。变绿后取出放入冷水中备用。豆腐切块，放入碗中。加盐。2.把简单的调料做成碗汁。盐和味精容易融化，也容易分布均匀；3、倒入碗中榨汁，浸泡5至10分钟后食用，更易入味；4.调料可以根据自己的喜好自由调节。这三种是最基本的。这道菜不建议调味太复杂。
