咖喱鸡肉土豆的做法
咖喱鸡肉土豆的做法如下：主料：鸡肉150克、洋葱100克、土豆150克、胡萝卜150克、姜10克。辅料：油1勺、咖喱1块、盐1勺、酱油1勺。1、将所有食材切好，鸡肉用少许盐腌制，和萝卜和土豆切丁，洋葱切粒。2、热锅下入姜片放入鸡肉爆炒。3、然后下入洋葱粒爆香。4、把少许盐和胡萝卜和土豆放入翻炒。5、放入好百梦多咖喱块翻炒，下入适量的水焖煮。6、焖熟后下入适量酱油搅拌即可。7、出锅装盘。
咖喱鸡肉土豆的做法是怎样的？
准备土豆，胡萝卜和鸡肉，翻炒，加水，放入咖喱煮开就可以了，具体做法如下：用料主料：咖喱三块、鸡大腿一个、胡萝卜一根、土豆一个、食用油适量辅料：咖喱三块1、土豆，胡萝卜切块2、锅内放油，煸炒土豆和胡萝卜，盛出3、把鸡块放进去进行煸炒4、加热水，放入土豆和胡萝卜，注意火不要太大煮一会后，加咖喱，搅拌一下。5、成品注意事项：加入热水至没过所有食材(水要稍微多一些，否则容易干锅)，锅烧开后转中火，加入咖喱，时不时搅拌两下直至变稠(这个过程大概四五分钟，过程中加入适量的盐)，如果汤多可以再大火收一下。
如何做咖喱鸡肉土豆
【咖喱土豆鸡块的制作方法】–材料准备：鸡腿肉500g，咖喱块1盒，胡萝卜1根，洋葱半个，生姜1块，大蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，食盐，食用油，黑胡椒粉适量，牛奶适量制作步骤：第一步：将鸡肉洗净剁成小块，加几片生姜，1勺生抽，1勺料酒和少量食盐抓匀，腌渍20分钟；第二杯：腌渍鸡肉的时间，我们把土豆去皮切滚刀块，放入清水里面泡一下去除表面的淀粉，胡萝卜、洋葱都切块，大蒜拍碎备用；第三步：锅烧热倒入适量食用油，烧至七成热，倒入土豆和胡萝卜翻炒几分钟，炒至七八成熟后盛出；第四步：锅内再次倒入适量油烧热，放入大蒜炒香，然后倒入腌渍好的鸡块大火翻炒至变色，将炒好的土豆和胡萝卜倒入，再倒入洋葱一起翻炒均匀，加入刚好没过食材的开水，然后将一块咖喱掰碎后放入，盖上锅盖小火焖10分钟左右，焖至汤汁浓稠时，撒入适量黑胡椒粉，倒入一点点纯牛奶，翻炒均匀即可出锅。技巧总结：1.鸡肉不用焯水，用清水浸泡一下，然后腌渍，焖的时候小火慢焖，可使鸡肉鲜嫩不柴，也更入味；2.土豆和胡萝卜不太好熟，要先下锅炒一下，尤其是提前炒过的土豆不容易焖碎，也更入味；3.不喜欢黑胡椒的朋友可以不加，牛奶没有也可以不加，加牛奶是为了使咖喱颜色更漂亮，吃起来也更带一股淡淡的奶香，不用加太多；4.因为咖喱本身有咸味，所以不用再加盐，口味偏重的可以根据情况适量添加；5.做的时候还可以根据自己喜好加入一些灯笼椒等蔬菜；6.咖喱块可以直接在超市买，我用的是百梦多的，大家反馈味道都还不错，有辣味和不辣的，可根据自己口味选择。7.将蒸好的米饭倒入盘子，然后淋上咖喱土豆鸡块和汤汁，一份鲜香美味的咖喱土豆鸡块饭就做好了。小知识拓展：咖喱的营养价值及功效1.咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；2.咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;3.咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;结语以上便是我今天分享的咖喱土豆鸡块的制作方法，做法还是非常简单的，基本上可以做到零失败，小白也可以轻松驾驭，感兴趣的朋友可以尝试着做一下
如何做出美味的咖喱鸡肉土豆？
将鸡肉先用生粉腌制一下，炒熟，再下土豆和咖喱和鸡肉一起炖煮即可，下面介绍具体做法：主料：土豆2个、洋葱半个、胡萝卜1根、鸡胸一片辅料：食用油适量、生粉（玉米淀粉）适量制作步骤：1、土豆胡萝卜洗净切丁，洋葱切碎，鸡胸肉切成小块用生粉抓一下2、锅预热好，倒适量食用油，鸡肉下锅翻炒3、炒至鸡肉发白盛出4、洋葱下锅炒至飘香加入土豆胡萝卜5、加入刚刚没过蔬菜的水，等待水开6、水开后加入咖喱块7、等五分钟左右，将鸡肉倒进锅内，开盖等待收汁8、盛出摆盘即可食用注意事项：1、鸡肉用生粉抓一下，这样吃起来更嫩。2、鸡肉不易熟，所以要先炒鸡肉。3、咖喱有咸味，因此放盐时需注意量。
咖喱鸡块土豆怎么做？
咖喱鸡块土豆的做法：材料：鸡肉、土豆、胡萝卜。1、在锅中放入适量的水，将鸡胸脯肉切成块放入锅中，带鸡胸脯肉变成白色即可捞出。2、将切好的土豆、胡萝卜放入锅中，待土豆与胡萝卜熟后捞出即可。3、将锅中的水倒出，放入适量的花生油，待1到2分钟后将葱姜蒜切成沫放在锅里炝锅。3、将鸡胸脯肉放入锅中，翻炒。4、放入土豆，胡萝卜、洋葱，并将咖喱块放入锅中，加入适量的水。5、将咖喱块全部融化了，即可出锅。
