绿豆汤大概要煮多长时间？
做绿豆汤大概需要二三十分钟。最后，到了夏天，炎热的天气总会让人感觉口干舌燥，浑身无力，根本不想动。这时候煮一锅绿豆汤，来一碗，绝对能清热解暑，比喝冰水还让人浑身清凉舒服。如果你喜欢做，你可以自己试试。绝对好吃，对减肥有帮助。一、绿豆汤的制作绿豆汤的制作过程非常简单易学。即使没有烹饪经验的人也能轻松完成。三种成分都可以做到。你只需要准备绿豆200克，鲜百合半朵，冰糖适量。先把绿豆洗干净，然后把上面的水沥干。然后把洗干净的绿豆倒入锅中，加入少量开水，开大火把锅里的水烤干。等水干了，往锅里倒两升开水，用勺子搅拌，直到绿豆分散均匀，然后开大火把水烧开，水开了再开小火。这时候可以把冰糖和鲜百合倒入锅中，然后搅拌，盖上锅盖，小火炖20分钟就可以出锅了。二、绿豆汤的作用。夏天，很多人在家煮绿豆汤。这是因为绿豆汤不仅能清热解暑，补充身体所需的水分，还能及时补充人体因出汗而从体内消失的盐分。对维持体内水、液、电解质平衡有重要作用。绿豆汤非常适合夏天在高温环境下工作的人。但需要注意的是，绿豆汤虽然是防暑降温的好饮品，但营养丰富。但绿豆汤属于寒性食物，不宜大量食用。否则可能会出现腹泻等症状。所以，适量喝绿豆汤是很有必要的，尤其是对于处于孕期的孕妇。更要注意不要喝太多。
煮绿豆汤大概多长时间
煮汤时，将绿豆洗净，用大火煮10分钟左右。不要煮太久。如果想防暑，可以喝绿豆金银花汤，将100g绿豆和30g金银花用水煎服后服用。绿豆可以解毒，但是有些人喝了之后却达不到想要的效果。其中一个原因是他们没有一个好的时间来烹饪它。皮肤上出现痱子、皮疹，可能是体内热毒过盛。如果要喝绿豆汤，煮的时间要延长，最好是30分钟到1小时。豆子煮到开花，汤变浑浊，喝的时候有沙沙的感觉。这种绿豆汤有清热解毒的功效。绿豆洗净，用清水浸泡2小时。将泡好的绿豆倒入锅中，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。大火烧开后，关小火煮至绿豆开花，然后关火。将煮好的绿豆汤放入干净的小碗中，加入适量白糖，晾凉后食用。如果有吃剩的绿豆汤，可以当绿豆冰棍，消暑解渴。
绿豆汤煮多久
热水煮沸三分钟最好。用热水煮绿豆汤，煮开后，汤清澈碧绿。这种绿色的绿豆汤，溶解在豆皮里的多酚类物质没有被氧化，它的功效是最强的。随着存放时间的延长，汤的颜色越来越深，发展为红色。每天煮软的绿豆汤就是这样的颜色。这是因为多酚类物质只要接触到氧气就很容易被氧化。所以豆汤越红，抗氧化能力越低。绿豆汤煮成红色的原因有以下几点：1)绿豆汤常煮成暗红色，如用冷水洗净绿豆，放入容器中，再放入热水中；如果烹饪过程中需要加水，还是要加热水，这样煮出来的汤是绿色的。2)大火煮豌豆不煮豌豆开花，所以过一会儿一定要变红。这种绿豆汤可以消暑解渴，但是豌豆还不能吃。煮豌豆的时候，自然汤开花的时候是黄绿色的。这样的绿豆汤可以清热解毒，豌豆也可以吃。3)如果放入食用碱会有反应，一般会出现红色。放碱的目的是让豆子容易腐烂，但会失去豆子的营养；另外，如果锅里本身有少量的碱，也会发生这种反应(锅里的碱一般是从自来水里带过来的)。以上内容参考百度百科-绿豆汤。
绿豆汤一般煮多长时间
绿豆汤要煮多少分钟
煮绿豆汤30-40分钟。绿豆汤是民间传统的消暑汤，也是一种营养价值和经济价值都很高的汤。绿豆汤有很多口味，比如薏仁绿豆汤、海带绿豆汤、百合绿豆汤、薄荷绿豆汤等等。煮绿豆汤需要几分钟？煮绿豆汤的时候，绿豆和水的比例要1:10，一次加足水。最好不要中途加水。煮的过程中可以不盖锅盖，把水分蒸发掉，就可以煮出浓浓的绿豆汤。做浓稠的绿豆汤，可以用绿豆冰块煮汤(即绿豆用适量的水做成冰块)。冷冻的绿豆在开水中会迅速开始膨胀脱皮，并使汤变得浓稠绵软，从而使绿豆汤的口感更好。
