1岁半宝宝食谱及做法

一岁半宝宝餐一周菜谱列表

1岁半宝宝辅食食谱，营养健康超好吃，每次宝宝都吃精光1、南瓜玉米鸡腿焖饭食材：豆角、南瓜、玉米适量，鸡腿1根、大米40克做法：鸡腿洗净切花刀。豆角去丝去头尾，洗净切碎。玉米洗净剥粒。南瓜去皮去瓤洗净切块。大米提前浸泡洗净。锅中放油将鸡腿煎至两面金黄取出。再倒入豆角、南瓜炒1分钟。再倒入粥米炒1分钟。倒入炖盅，加入鸡腿、开水，水盖过鸡腿一半。按炖煮键，煮40分钟后搅拌均匀即可。2、三文鱼小米粥食材：大米、小米、三文鱼、柠檬片适量做法：大米、小米提前浸泡，洗净，放入电饭煲中熬煮。三文鱼洗净，加两片柠檬片去腥，去刺，切成小丁状，放入粥中。煮2分钟后，加少许盐调味即可。3、红枣玉米面窝窝头食材：玉米面150克、面粉50克、红枣40克、牛奶150ml、细砂糖15克做法：红枣洗净去核切碎丁。玉米面倒入盆中，再加入面粉、细砂糖、牛奶，搅拌均匀。再加入红枣碎丁，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发10分钟。将面团分成8个小面团。再依次将面团先揉圆，用大拇指戳个洞，然后旋转着用手指捏成圆锥形。蒸锅内水烧开后，放入窝窝头，大火蒸16分钟即可。4、燕麦饼干食材：无添加谷物麦片50g、黑芝麻10g、椰蓉20g、低筋面粉30g、糖15g、牛奶35ml、玉米油30ml做法：无添加谷物麦片、黑芝麻、椰蓉、糖倒入一个大碗中。低筋面粉过筛加入。戴上手套，将碗里的食材搅拌均匀，并将麦片捏更碎一些。倒入牛奶和玉米油，用勺子搅拌均匀。将燕麦糊揉成不易散的圆形面团，放在烤盘上，用手心压扁。烤箱预热上下管模式180度后，再放入烤盘，开上下管模式180度，烤15-20分钟即可。5、迷你三明治食材：牛油果、橄榄油、鸡胸肉、芝士、全麦面包做法：鸡肉去皮洗净切小片，用刀片拍扁。锅中倒入橄榄油，放入鸡肉煎熟。牛油果洗净对半切，去核，切片。取一块全麦面包，一层一层铺上鸡肉、牛油果、芝士片。放入烤箱中180度烤熟即可。6、圣诞树沙拉食材：土豆1个、玉米1根、鸡蛋1个、圣女果若干、西兰花1个、橄榄油适量、黄柿子椒、1个盐微量做法：土豆洗净、去皮、切小块。黄柿子椒去蒂、洗净，用造型模具造型。草莓去蒂、洗净，用淡盐水浸泡10分钟。玉米掰小粒，洗净，用沸水烫熟。鸡蛋洗净后用水煮熟，去壳。圣女果用淡盐水洗净后对半切开。土豆上锅蒸熟，沥干水后分别放入搅拌机打成泥。土豆泥中拌入部分玉米粒、鸡蛋黄，加盐拌匀后堆成高高瘦瘦的圆锥体。西兰花摘成小朵，用加了盐的沸水烫熟，再用橄榄油拌一下，将茎秆粗壮的插在土豆泥堆的最下边一圈，依次围圈，将整个土豆泥包裹。玉米粒、圣女果、黄柿子椒填满西兰花之间的空隙，圣诞树顶部用一颗黄柿子椒星星作装饰。蛋白切碎铺在圣诞树底部，以及撒一些在圣诞树上，作为雪花即可。

一岁半小宝宝食谱

1岁半宝宝食谱： 豆腐鱼头汤　　材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。　　做法：　　1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。　　2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。　　轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。　　温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短；另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。　　鸡蓉豆腐汤　　材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许　　做法：　　1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。　　2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。　　温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。 丝瓜豆腐羹　　材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许　　做法：　　1、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。　　2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。　　3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。　　温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。　　1岁半宝宝食谱：混合果蔬汁　　材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克　　做法：　　1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁；芹菜、黄瓜洗净，切成段；菠萝切碎。　　2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。　　温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。

一岁半宝宝一日三餐安排

一、一岁半宝宝一日三餐吃什么好　　营养食谱一：　　早餐　　上午 8：00 母乳或配方奶150毫升，面包25克，荷包蛋1个　　加餐 上午 10：00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升　　午餐　　中午 12：00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克　　加餐 下午15：00香蕉或苹果100克，小点心一块　　晚餐　　下午 18：00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗晚点　　晚上21：00 母乳或配方奶250毫升　　营养食谱二：　　上午：　　早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)　　早点心：炖鸡蛋(鸡蛋一个，植物油5克) (早8点左右)　　午餐：软饭(米40-50克)清蒸带鱼、虾皮炒青菜、胡萝卜豆腐汤(午12点左右)　　下午：　　午点心：菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)　　晚餐：软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆、苹果(100克) (晚6点左右)　　晚点心：牛奶(200毫升) (晚10点左右)　　营养食谱三：　　早餐： 牛奶蛋羹 25克　芝麻粥 25克　　中餐： 排骨汤焖海带丝 　软饭 50克　　午点： 蒸白薯 50——100克　　晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克二、一岁半宝宝精选2款食谱　　1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤　　材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。　　做法：　　1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。　　2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。　　轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。　　温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。　　1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤　　材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许　　做法：　　1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。　　2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。　　温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。