血脂高的人吃什么食物可以降血脂？

首先必须先从饮食上调理的，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。适量或少量饮酒也能降低胆固醇下面为大家介绍10种能降低血脂的食物方法/步骤1 大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用使人们患冠心病的危险大为减少。大蒜的提取物能减慢心率，增强心脏的收缩力，扩张末梢血管，起到防治高血压和预防脑中风的作用。　　大蒜还含有丰富的微量元素硒，有益于防止心血管疾病。另外近年流行病学调查，发现大蒜还能抑制亚硝酸盐致癌物在人体中的合成与吸收，从而发挥抗癌作用。　　大蒜还可降低血糖，提高血液中胰岛素水平。动脉硬化患者，每天坚持吃3瓣大蒜，可使病情出现逆转，逐渐得到改善。大蒜还可阻止血小板凝聚，稀释血液，防止血栓形成。?2 洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀释剂。　　其中，前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活血溶纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升高血压的物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，具有降低血压和预防血栓形成的作用。二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。　　高血脂患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压改善血管硬化。　　对人体动脉血管有很好的保护作用。动脉硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋葱，其作用比常吃的降血脂药物还要理想。此外，洋葱还具有利尿和防癌作用。每天只需半个生洋葱，便可起到防病作用。?3 香菇营养丰富超过蘑菇，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。　　中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。　　有验方“香菇降脂汤”，鲜香菇60克，以植物油炒过，放沙锅里加水煮沸10分钟，每日饮用。对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。?4 黄瓜有清热、解渴利尿作用。还含有大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。　　患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜，能降血脂、降血压，利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾，能加速血液的新陈代谢，排出体内多余的盐分，有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。?5 红薯含有大量胶原和黏多糖物质，能保持血管弹性，维护关节润滑，防止肝肾结缔组织萎缩。　　近代营养学发现，红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素，有益于心脏功能和血压正常，预防脑中风。辅助治疗夜盲症。?6 茄子含有多种维生素。其中维生素P能增强细胞黏着性，改善微血管弹性，防止微血管出血。近代临床医学研究证实，茄子能有效降低体内胆固醇的含量，防止高脂血症引起的血管损害，对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者，茄子是降脂保健的最佳蔬菜。?7 绿豆清凉甘美的绿豆汤是祛暑的大众饮品。而绿豆还能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。绿豆粉做成的食品，能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。　　临床观察发现，高脂血症病人每日进食50克绿豆食品，血清胆固醇下降率达70%，甘油三酯变化不大。食绿豆无副作用，可补充蛋白，减少饥饿感，适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。?8 花生含有大量植物蛋白，所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率达12%～15%。因为花生在小肠内经消化后与胆汁接触，能吸收胆汁内的胆固醇，而降低胆固醇的含量　　花生还含有丰富的维生素E，可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低，加强毛细血管的收缩机能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔软通畅，对防治冠心病有积极作用。还含有卵磷脂，可益智健脑，延缓衰老。对于各种出血症，如血友病、血小板减少性紫癜及功能性子宫出血等，都有辅助疗效。?9 山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显着的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。?10 玉米油胚中含植物脂肪52%，玉米油是从玉米胚芽中提炼出来的一种优质油，消化率高，稳定性好，而且有预防和治疗心血管病的作用。　　玉米油还含有极丰富的不饱和脂肪酸，可促进类固醇和胆酸的排泄，阻止胆固醇的合成和吸收，使胆固醇不易在动脉壁沉积，防止动脉硬化。此外，玉米油含谷胱甘肽，有很好的抗癌作用，并含有极丰富的硒、维生素A、维生素E、卵磷脂及谷氨酸，有益于益智健脑、延缓衰老。

血脂高吃什么比较好?降血脂的食物哪些比较好

1、血脂高的朋友们可以吃苹果，苹果中含有一些特殊的物质，能够吸收人体多余的胆固醇以及甘油三酯，还能够降低人体血脂的浓度，另外苹果中含有果糖以及维生素c，能够为人体补充营养，还能够促进人体尽快的消化，预防人体形成便秘的症状。　　2、猕猴桃。猕猴桃能够有效的预防人体的血脂堆积，还能够防止人体形成血栓，对于冠心病高血压以及动脉粥样硬化等心血管疾病，都是具有治疗性的作用，猕猴桃中含有非常多的维生素，可以为人体补充营养。　　3、山楂。血脂高的朋友们需要多吃山楂，山楂是含有非常多的柠檬酸，能够降低血脂的水平，可是老年朋友们是不可以食用山楂的，否则会导致人体出现胃部不适等症状。　　4、大蒜。大蒜是具有降脂的作用，还能够有效的预防人体形成动脉粥样硬化等并发症，预防人体形成血栓。　　5、海带。海带中含有很多的矿物质，能够调节人体的内分泌系统，还能够降低血脂，血脂高的朋友们可以喝海带汤或者吃凉拌海带，能够起到调理性的作用。

血脂偏高的人，吃什么食物可以降低自己的血脂？

吃茄子、燕麦、胡萝卜、菜花、三文鱼、薏仁等多种食材可以降低自己的血脂，能避免因为血脂高而诱发其他疾病。血脂偏高的人一定要尽快调理，让自己的血脂恢复正常，不然会让身体因血脂过高而出现其他疾病容易危害身体健康，日常生活中很多食物可以降低自己的血汁茄子，就是这样的时候，因为茄子是一种低热量的蔬菜，他还有更多的维生素E和膳食纤维，人们食用后能降低血液中的胆固醇，更能降低血液粘稠度，促进血液循环，会让血脂慢慢恢复正常。一、燕麦多吃一些燕麦可以降低自己的血脂，因为燕麦不但含有大量水溶性纤维，还含有丰富的亚油酸，更含有丰富不饱和脂肪酸和维生素E以及皂苷素，血脂偏高的人吃燕麦以后能净化血液，降低血液粘稠度，而且能降低血浆中胆固醇的浓度，会让血脂指数下降，能让血脂慢慢恢复正常，能防止人体因血脂偏高而出现其他疾病。二、胡萝卜多吃些胡萝卜也能降低自己的血脂，因为胡萝卜中不但含有丰富胡萝卜素，还含有丰富的微量元素钾这种物质进入人体血液中，能让血液中的油脂乳化更能有效溶解血管壁上的斑块会让这些垃圾随身体代谢排出体外，从而达到降血脂的作用，经常吃胡萝卜还能净化血液，降低血液黏度，提高血管弹性，改善人体的微循环。三、薏仁多吃一些薏仁也会降低自己的血脂，它是蒙古杂粮的一种这种杂粮能降低血脂血糖，并能加快人体新陈代谢，它还能加快人体内多余水分排出，能有效改善人类出现的水肿症状，除此以外这种食材的热量还比较低，吃多少也不会发胖，它含有的水溶性纤维和微量元素在进入人体后还能净化血液，缓解心血管压力，对维持人类心血管健康有很明显的好处。

高血脂吃什么食物最好降血脂

一、燕麦有高血脂问题的人应该吃一些燕麦，燕麦可以达到降低胆固醇以及血脂作用，还有非常多的膳食纤维，能够让肠道蠕动的速度变得更快，让胆固醇的含量降低。二、玉米高血脂患者还可以吃一些玉米，里面含有非常丰富的胡萝卜素，维生素b，维生素e，维生素a以及矿物质，还含有膳食纤维，多吃一些能够让胆固醇含量降低。三、山药还可以吃一些山药，山药可以让脂肪堆积在血管壁上的几率降低，也可以让血液粘稠程度降低，这样血管就能变得更加有弹性，可以避免动脉硬化疾病出现，让体重维持在正常的状态。四、海藻类食物高血脂患者还应该吃一些海藻类食物，海藻类的食物热量都比较低，脂肪含量也很少，特别适合有高血脂问题的人食用。五、银耳适当的吃一些银耳对于高血脂患者来说也非常合适，是一种很好的滋补身体食物，里面含有非常丰富的膳食纤维，能够让胃肠蠕动的速度变得更快，让脂肪的吸收变少。

血脂高吃什么降血脂最快？

降血脂食物一、洋葱洋葱是一种很常见的食物，而且是一种健康养生的食物，这种食物是很特别的，因为洋葱中含有前列腺癌这种营养素有着扩张血管的作用，可以很好的软化血管，而且能够降低血液的粘稠度，同时还可以起到降压降糖的作用，能够有效的预防血栓。所以患有高血脂症的病人在平时可以多吃洋葱，特别是紫色洋葱，降血脂的功效会更好。降血脂食物二、菜花菜花是一种常见的蔬菜，这种蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有丰富的膳食纤维，特别适合高血脂症的病人使用。所以高血脂症病人在平时可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能够避免菜花中的营养物质大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了来吃，可以保全菜花的营养物质。降血脂食物三、绿茶很多人都有喝茶的好习惯，其实经常喝绿茶有很好的养生保健功效，因为绿茶中含有丰富的膳食纤维和维生素可以起到抑制肠胃对胆固醇的吸收，那么就能够进一步降低血液胆固醇的水平。所以在平时多喝绿茶，能够起到降血压降血脂的作用，而且有一定的降血糖功效。降血脂食物四、西葫芦西葫芦是一种常见的瓜类食物，这种食物能够起到清热排毒和润肺止咳的作用，而且有很好的防治糖尿病的功效，可以养肝保护肾脏，可以增强肝肾功能，特别是西葫芦的水分和钾元素是相当丰富的，能够起到降血脂，降血压的作用，是天然的健康食物。高血脂病人在平时可以多吃上面四种提到的天然健康食物，来起到降血脂的作用，除此之外在平时多吃黄瓜、丝瓜以及苦瓜等食物，还要多吃绿叶蔬菜，既能够起到减肥瘦身的作用，而且有很好的降血脂降血压的作用。